Hoću li danas kuhati, kod mene nije nikada dilema, naravno da ću kuhati. Kod mene je uvijek pitanje što ću kuhati, pa kad suzim izbor na gulaš i paprikaš, kao danas, još uvijek vjećam što od to dvoje. Grah je ovaj put pao na paprikaš. Slično, ali opet različito. Recept: Sastojci 0,5 kg junetine 2…
Kategorija: Recepti
Grah s kiselim kupusom
Volim 3u1 jela, a kad još imaju okus sjećanja, užitcima kraja nema.
Novogodišnja tortica
Usuditi se to je cijena napretka.
Viktor Hugo
Kanelbullar – Švedske cimet rolnice
Da nemam djecu u toj dalekoj lijepoj Švedskoj, rekla bih da me na sjever najviše vuku Kanelbullari 🙂 .
Komiška sourdough pogača
Sourdough pogača rađena tragom originala Komiške pogače.
Zdravi keksići
S ovim keksićima bi neke mogla manje peći savjest 🙂
Slani kuglof s povrćem
Brzo i ukusno zadovoljstvo.
Knedle od jabuka
Volim te slastice kojima malo daješ, a puno od njih dobiješ. Tajming je odličan za uzeti sočne jabuke i pripremiti fine knedlice.
Juha od medjeđeg luka
Kad hodaš po zelenim tepisama satkanim od medjeđeg luka ( Allium ursinum ) grijeh bi bio da si malo ne ubereš i od njega napraviš bar finu juhicu. Ako ne možete dočekati da dođete kući i operete listove medjevđeg luka i uživate, onda ćete s uživanjem krenuti odmah na staništu ove zdrave biljčice. Možda to…
Bundevara
Nije sve u krumpiruši, puno toga je u bundevari.